Vídeo institucional: “Serra da Ibiapaba: Diversidade, Cultura e Potencialidades”
Apresentação cultural e fala das autoridades locais e apoiadores do evento.
PAINEL 1 – SOLO SAUDÁVEL, RAÍZES FORTES
Palestra:
“Análise e preparo do solo para batata-doce: base para altas produtividades”
Aborda a interpretação da análise de solo, correções e práticas de preparo adequadas para raízes bem formadas e vigorosas.
Dr Ítalo Morais da Rocha Guedes da Embrapa Hortaliças
PAINEL 2 – TECNOLOGIA E MANEJO DA CULTURA
Palestra:
“Condução da batata-doce: práticas para uma lavoura equilibrada e produtiva”
Destaque para o uso eficiente de adubos, espaçamento ideal, irrigação e manejo do desenvolvimento vegetativo.
Prof. Edgard Henrique Costa e Silva da Unoeste
PAINEL 3 – CONTROLE FITOSSANITÁRIO
Palestra:
“Principais pragas da batata-doce e estratégias sustentáveis de controle”
Enfoque em pragas e práticas de manejo integrado para garantir lavouras saudáveis.
Dr. Jorge Anderson Guimarães da Embrapa Hortaliças
PAINEL 4 – PROCESSAMENTO E VALORIZAÇÃO
Palestra:
“Inovação e agregação de valor: caminhos para o aproveitamento agroindustrial da batata-doce”
Explora possibilidades de transformação em chips, farinhas, doces e bebidas, além de estratégias para acessar novos mercados.
Dra Lucimeire Pilon da Embrapa Hortaliças
1 – Apresentação de Cultivares de Batata-Doce da Embrapa
Demonstração prática de cultivares promissoras, com foco em produtividade, resistência e adaptação à região da Serra da Ibiapaba.
Dra Larissa Pereira de Castro Vendrame da Embrapa Hortaliças
2 – Apresentação dos implementos e demonstração de preparo de solos para plantio
Sr Rogério – (88) 99867-1050
3 – Oficina de processamento de batata doce (Chips, farinha, bolo, compotas, etc)
Carreta do Agro – Deusânio Mendes da Embrapa Hortaliças
Mulheres do Xique-Xique
ALMOÇO NA LOCALIDADE
Sr Gilmar Linhares – (88) 99343-2898
Sitio Barreiros